SÃO PAULO - 21, 22 e 23 de maio de 2027

Um formato especialmente desenvolvido para colocar você na Vanguarda da Nutrição.

O Master Meeting é um evento com formato imersivo especialmente desenvolvido para colocar você na vanguarda do conhecimento e da prática clínica. 

Aqui a proposta é outra: profundidade, aplicação real e integração entre as áreas. Serão três dias de evento, focados em gerar transformação real na sua carreira profissional.

SEXTA-FEIRA 22/05

7h – CREDENCIAMENTO 

Abertura oficial do evento e credenciamento dos participantes

8h15 – CERIMÔNIA DE ABERTURA 

8h30 – Luciano Bruno
Nutrição funcional integrativa: ciência para o profissional de saúde da nova geração.
Bases genéticas, bioquímicas e fisiologias da Nutrição Funcional Integrativa; saúde mental, metabolômica; saúde intestinal; suplementação pediátrica; saúde hormonal.

11h30 – 13h30 INTERVALO DE ALMOÇO

Martina Cattaccini: Suplementação Essencial na Infância

Cristiano Rudge: O intestino como sistema de comando: implicações práticas para diagnóstico e prescrição nutricional

15h30 – 16h30 COFFEE BREAK DE ABERTURA

Pedro Schestatsky: GLP-1 e Cérebro

17h30 – Luciano Bruno: Análise de Caso Clínico

SÁBADO 23/05

8h – Luciano Bruno

Como faço, por que faço

Suplementação e fitoterapia, elaboração de planos alimentares, fórmulas e estratégias nutricionais; pilares do atendimento eficiente: jornada da experiência do paciente; exames e suporte diagnóstico: interpretação e intervenção; modulação hormonal; metabolômica aplicada.

10h – 10h30 – INTERVALO

Luciano Bruno

12h – 13h30 – INTERVALO DE ALMOÇO

Juliana Gonçalves: Fitoterapia Essencial

Túlio Sperb: Suplementação nos Ciclos de Estratégias Nutricionais

Victor Sorrentino: IA em Saúde

16h15 – 17h INTERVALO

Camila Cardinelli: Exames de alta precisão no dia a dia do consultório

Karina Al Assal: Testes diagnósticos para avaliação da saúde intestinal

18h45 – 20h00 Luciano Bruno: Análise de Caso Clínico

DOMINGO 24/05

8h — Luciano Bruno

Atualizações na prática clínica nutricional: Nutrição Regenerativa

Peptídeos e canetas emagrecedoras: fisiologia, bioquímica e mecanismos de ação aplicados ao emagrecimento; ganho de massa, saúde capilar, pele, rendimento e performance física; recuperação, dor, sono, libido; limites e uso racional; normas regulatórias no Brasil e no exterior.

10h – 10h30 – INTERVALO

Luciano Bruno

12h – 13h30 – INTERVALO DE ALMOÇO

Bruno César: A nova fronteira dos peptídeos: qual o potencial terapêutico e o que a evidência diz?

Fernando Bastos: Emagrecimento na era das canetas emagrecedoras

15h30 – 15:45h INTERVALO

Thaís Marten: O terreno metabólico para resultados em nutrição regenerativa

16h30 – 19h00 Luciano Bruno: Análise de Caso Clínico

19h – 20h Coffee break de networking e encerramento

No Master Meeting você aprende, integra
e aplica imediatamente.

Um evento desenvolvido para formar profissionais preparados para liderar o futuro da Nutrição. Este não é apenas um evento: é o início de um movimento.

Os temas específicos, são divulgados somente após os ingressos esgotarem. Essa decisão reforça a ideia de que o mais importante é participar, independentemente dos tópicos específicos das palestras, onde o foco principal é promover o aprendizado através das diversas áreas da saúde e a funcionalidade dos conhecimentos específicos na Nutrição Funcional Integrativa

Além disso, permite que os participantes estejam com a mente aberta para aprender, compartilhar e absorver informações valiosas, que serão aplicadas em suas práticas clínicas. Na Nutrição Funcional Integrativa, prioriza-se uma visão personalizada do paciente, abordando não apenas os sintomas, mas sim as causas das doenças.

Neste evento o aprendizado vai muito além do conteúdo específico; é uma chance de compreender diferentes perspectivas, explorar novas abordagens e agregar novas terapias à rotina clínica.

A Nutrição Funcional Integrativa vai muito além de temas específicos e proporciona ao Nutricionista habilidades e capacitação para assumir o protagonismo da saúde exercendo um novo modelo de Nutrição.

Esse evento é também uma oportunidade para conhecer e interagir pessoalmente com os mais renomados especialistas, trocar experiências com colegas e criar colaborações que se estendem para além do congresso.

TODOS OS DIREITOS RESERVADOS // MASTER MEETING NUTRIÇÃO 2026